Organische chemie
TAK VAN DE SCHEIKUNDE DIE ZICH BEZIGHOUDT MET ORGANISCHE VERBINDINGEN
Koolstofchemie; Organische scheikunde
Organische chemie of koolstofchemie is de tak van de scheikunde die zich bezighoudt met organische verbindingen; dat wil zeggen chemische verbindingen die koolstof- en, bijna altijd, waterstof-atomen bevatten. De term organisch stamt uit de tijd (voor 1828) dat deze moleculen alleen uit levende wezens (organismen) bekend waren.